Regalo: Sartenes para tortillas

¿Cuánto de complicado se nos hace a los patosos como yo el movimiento de darle la vuelta a las tortillas (de patatas)?

Está el uso de artilugios varios en modo de ayudas externas (platos, tapas de ollas…); el movimiento exclusivo de malabaristas de darles la vuelta por el aire (¿se atreverá algún maestro con las típicas tortillas de patatas?); o el uso de la sartén doble, posiblemente pensada para no realizar este movimiento dejando un rastro de tortilla a medio hacer en el suelo de la cocina.

Yo, en mi pobre experiencia de tortillero (hacedor de tortillas :-P), sufro en ese momento que me toca voltear la tortilla, pensando que, al final, a lo mejor acabo haciendo un extraño revuelto fruto de mis dos manos izquierdas. Claro que, eso me pasa por no utilizar este ‘viejo’ invento que ya forma parte del grupo de los ‘cacharros’ de muchas cocinas.

[Visto en todoparatucocina.es]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*